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Paupiette de ternera al zumo de jerez y estragón
Rica chuleta de ternera rellena aliñada con jerez y vinagre de estragón.
Peso neto (g) |
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250 |
El Paupiette, es una receta francesa que consiste en enrollar un fino bistec de ternera en la receta que proponemos, con un relleno de carne y verdura que se ata con una cuerda y se cocina al horno con caldo, vinagre de Jerez y estragón.
Este popular plato proporciona, además de una estética admirable, una ración suave, esponjosa y riquísima.
La salsa que acompaña al plato es deliciosa por lo que podemos comer este sobre de la marca de comida cocinada Les Treilles Gourmandes en cualquier ocasión simplemente calentando el envase al baño maría.
El envase está perfectamente sellado como la comida enlatada que permite una conservación al vacío durante 3 años a temperatura ambiente.
Ocupa poco espacio y es un producto ideal para una buena comida en las actividades deportivas ya sea en el mar o en la montaña.
CONSEJOS
Acompáñalo de arroz, puré de patatas u otra guarnición que te apetezca para degustar este delicioso plato cocinado.
MODO DE PREPARACIÓN
Basta con insertar la bolsa como tal en una olla con agua hirviendo a fuego lento durante 10 minutos y servir con el acompañamiento de su elección. Está listo, disfrutar!.
FICHA TÉCNICA
Peso neto (g) | 250 |
Peso bruto (g) | 300 |
Tiempo de preparación | 10 minutos |
Vida útil (desde la fecha de fabricación) | 3 años. |
Vegetariano | No |
Sin gluten | No |
Sin lactosa | No |
Sin trazas de frutos secos | Si |
Sin cerdo | No |
100% natural | No |
Picante | No |
Autocalentable | No |
INGREDIENTES
Guarnición 60%: paupiette de ternera/ave 81% (carne i grasa de ternera, carne de pavo, agua, proteínas de soja, sal, huevo, cebollas, especias, aromas naturales (lactosa, mostaza), perejil), zanahorias. Salsa 40%: caldo de ternera (aromas, sal, verduras (tomate, cebollas, chalota), materia grasa animal, jarabe de glucosa, carne de ternera 2,5%, especias, dextrosa), tomates aplastados, chalotas, vinagre de vino, vinagre de jerez 3,9%, harina de trigo, almidón de maíz, vinagre balsámico, mantequilla de ajo (mantequilla, ajo, perejil, chalota, sal, pimienta), estragón 0,03%.ALÉRGENOS
Lactosa, mostaza.Ficha técnica
- Peso neto (g)
- 250
- Peso bruto (g)
- 300
- Tiempo de preparación
- 10 minutos
- Vida útil (desde la fecha de fabricación)
- 3 años.
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- No
- Sin lactosa
- No
- Sin trazas de frutos secos
- Si
- Sin cerdo
- No
- 100x100 Natural
- No
- Picante
- No
- Autocalentable
- No
- Especiales
- Sin trazas de frutos secos
- Materia prima
- Carne
- Categoría
- Platos cocinados